ვაშლისა და ნიგვზის სალათი
კვებითი ღირებულება
ერთ პორციაზე (378 გ)
510 კკალ🔥 კალორიები
6 გ🥩 ცილა
35 გ🥑 ცხიმი
53 გ🍞 ნახშირწყლები
ბოჭკო: 8 გ შაქარი: 15 გ ნაჯერი ცხიმები: 5 გ მარილი: 2 გ
დათვალეთ კალორიები ფოტოთი 📸
ეს რეცეპტი და ათასობით სხვა — კალორიების ავტომატური დათვლით. უბრალოდ გადაუღეთ ფოტო თქვენს კერძს.
🛒 ინგრედიენტები
- ვაშლი 182 გ · 95 კკალ
- ნიგოზი 30 გ · 196 კკალ
- შერეული მწვანილი 50 გ · 8 კკალ
- ნიახური 40 გ · 6 კკალ
- წითელი ხახვი 20 გ · 8 კკალ
- გამხმარი მოცვი 15 გ · 49 კკალ
- ზეითუნის ზეთი 14 გ · 119 კკალ
- ვაშლის ძმარი 15 გ · 3 კკალ
- დიჟონის მდოგვი 5 გ · 5 კკალ
- ნეკერჩხლის სიროფი 7 გ · 21 კკალ
👨🍳 მომზადება
- გარეცხეთ და კარგად გააშრეთ შერეული მწვანილი. გააცალეთ ვაშლი და თხლად დაჭერით; დაჭერით ნიახური და თხლად დაჭერით წითელი ხახვი. მსხვილად დაჭერით ნიგოზი.
- პატარა თასში ათქვიფეთ ზეითუნის ზეთი, ვაშლის ძმარი, დიჟონის მდოგვი, ნეკერჩხლის სიროფი, მწიკვი მარილი და ცოტაოდენი შავი პილპილი, რათა მოამზადოთ სოუსი.
- დიდ სალათის თასში მოათავსეთ შერეული მწვანილი, დაჭრილი ვაშლი, დაჭრილი ნიახური, დაჭრილი წითელი ხახვი და გამხმარი მოცვი. მოასხით სოუსი სალათს და ფრთხილად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი თანაბრად არ დაიფარება.
