ბრაზილიური ვინეგრეტი (ვინագրეტე ბრაზილეირო)

🛒 ინგრედიენტები

• პომიდორი 50 გ · 9 კკალ
• ხახვი 25 გ · 10 კკალ
• მწვანე ბულგარული წიწაკა 25 გ · 5 კკალ
• ზეითუნის ზეთი 10 გ · 90 კკალ
• თეთრი ძმარი 8 გ · 2 კკალ
• ახალი ოხრახუში 2 გ · 1 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. წვრილად დაჭერით პომიდორი, ხახვი და მწვანე ბულგარული წიწაკა. დაჭერით ახალი ოხრახუში.
2. თასში აურიეთ ყველა დაჭრილი ბოსტნეული და დაჭრილი ოხრახუში. დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და თეთრი ძმარი.
3. მოაყარეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით. კარგად აურიეთ და მიტანამდე მინიმუმ 15 წუთით დატოვეთ, რათა არომატები შეერწყას ერთმანეთს.