კომბოსტოსა და სტაფილოს სალათის როლი

🛒 ინგრედიენტები

• მთლიანი ხორბლის ტორტილა 70 გ · 180 კკალ
• მწვანე კომბოსტო, დაჭრილი 70 გ · 18 კკალ
• სტაფილო, გახეხილი 30 გ · 12 კკალ
• წითელი ხახვი, თხლად დაჭრილი 10 გ · 4 კკალ
• ვეგანური მაიონეზი 30 გ · 110 კკალ
• ვაშლის ძმარი 5 გ · 1 კკალ
• დიჟონის მდოგვი 5 გ · 5 კკალ
• ნეკერჩხლის სიროფი 5 გ · 15 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. დიდ თასში შეურიეთ ერთმანეთს დაჭრილი მწვანე კომბოსტო, გახეხილი სტაფილო და თხლად დაჭრილი წითელი ხახვი.
2. ცალკე პატარა თასში ათქვიფეთ ვეგანური მაიონეზი, ვაშლის ძმარი, დიჟონის მდოგვი, ნეკერჩხლის სიროფი, მარილი და შავი პილპილი, სანამ ერთგვაროვანი მასა არ მიიღება.
3. სოუსი დაასხით კომბოსტოსა და სტაფილოს ნარევზე, ​​შემდეგ კარგად აურიეთ, რათა ყველა ბოსტნეული თანაბრად დაიფაროს.
4. გაშალეთ მთლიანი ხორბლის ტორტილა, მოათავსეთ მომზადებული სალათის გულუხვი რაოდენობა ცენტრში, გვერდები შეკეცეთ შიგნით, შემდეგ მჭიდროდ გადაახვიეთ, რომ შეიქმნას როლი.
5. მიირთვით დაუყოვნებლივ ან შეფუთეთ პერგამენტის ქაღალდში მოგვიანებით მირთმევისთვის.