კაპრეზე სალათი

🛒 ინგრედიენტები

• ახალი პომიდორი 250 გ · 45 კკალ
• ახალი მოცარელა 125 გ · 300 კკალ
• ახალი რეჰანის ფოთლები 10 გ · 3 კკალ
• ზეითუნის ზეთი Extra Virgin 30 გ · 265 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. დაჭერით ახალი პომიდორი და მოცარელა დაახლოებით 0.5-1 სმ სისქის მრგვალ ნაჭრებად. ორივე ინგრედიენტის ზომა მსგავსი უნდა იყოს.
2. დაალაგეთ პომიდვრის და მოცარელას ნაჭრები მონაცვლეობით ლანგარზე. ჩააწყვეთ ახალი რეჰანის ფოთლები ნაჭრებს შორის ლამაზი პრეზენტაციისთვის.
3. უხვი რაოდენობით მოასხით ზეითუნის ზეთი Extra Virgin. მოაყარეთ ზღვის მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით.