ნახევრად დაჭრილი ნიახურის სენდვიჩი

🛒 ინგრედიენტები

• ნიახურის ფესვი (ფესვიანი ნიახური) 150 გ · 63 კკალ
• მაიონეზი 50 გ · 340 კკალ
• დიჟონის მდოგვი 10 გ · 7 კკალ
• ლიმონის წვენი 5 გ · 1 კკალ
• ახალი ოხრახუში 3 გ · 1 კკალ
• კორნიშონები (კიტრები) 20 გ · 2 კკალ
• კაპარები 5 გ · 1 კკალ
• rustic პური 80 გ · 212 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. გახეხეთ ნიახურის ფესვი და დაჭერით წვრილ ჩხირებად ან ჟულიენად. მაშინვე მოასხით ლიმონის წვენი, რომ არ გამუქდეს.
2. თასში შეურიეთ მაიონეზი, დიჟონის მდოგვი, წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში, დაჭრილი კორნიშონები და კაპარები. კარგად აურიეთ.
3. დაამატეთ გახეხილი ნიახური დრესინგს და აურიეთ, სანამ თანაბრად არ გადანაწილდება. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
4. დაჭერით rustic პური და ერთ ნაჭერზე წაუსვით დიდი რაოდენობით ნიახურის რემულადი. დააფარეთ პურის მეორე ნაჭრით სენდვიჩის მოსამზადებლად.