ყველის სალათი

🛒 ინგრედიენტები

• მწვანე კომბოსტო 400 გ · 100 კკალ
• სტაფილო 100 გ · 40 კკალ
• მკვეთრი ჩედარის ყველი 150 გ · 600 კკალ
• მაიონეზი 120 გ · 800 კკალ
• მაწონი 60 გ · 25 კკალ
• ვაშლის ძმარი 15 გ · 0 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. დიდ თასში ათქვიფეთ მაიონეზი, მაწონი, ვაშლის ძმარი, ცოტაოდენი შაქარი, მარილი და შავი პილპილი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. სურვილისამებრ, დაამატეთ ცოტა ხახვის ფხვნილი დამატებითი არომატისთვის.
2. დაამატეთ დაჭრილი მწვანე კომბოსტო, გახეხილი სტაფილო და გახეხილი მკვეთრი ჩედარის ყველი თასში, სოუსთან ერთად. ნაზად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი თანაბრად არ დაიფარება.
3. დააფარეთ თასს და გააცივეთ ყველის სალათი მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, ან სასურველია ერთი საათით, რომ გემოები გაერთიანდეს. მიირთვით გაციებული, როგორც გვერდითი კერძი.