დაიკონის სალათი

🛒 ინგრედიენტები

• დაიკონი 100 გ · 18 კკალ
• ბრინჯის ძმარი 15 გ · 3 კკალ
• სოიოს სოუსი 10 გ · 7 კკალ
• სეზამის ზეთი 5 გ · 45 კკალ
• მოხალული სეზამის მარცვლები 5 გ · 28 კკალ
• მწვანე ხახვი 5 გ · 2 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. გააცალეთ დაიკონი და დაჭერით ძალიან თხელ ზოლებად, ან გამოიყენეთ მანდოლინა ერთგვაროვანი შედეგისთვის.
2. პატარა თასში ათქვიფეთ ბრინჯის ძმარი, სოიოს სოუსი და სეზამის ზეთი, რომ მოამზადოთ სოუსი.
3. დაჭრილი დაიკონი მოათავსეთ სერვირების თასში, მოასხით სოუსი და ფრთხილად აურიეთ.
4. მიტანის წინ გააფორმეთ მოხალული სეზამის მარცვლებით და წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვით.