სკუმბრიის სენდვიჩი

🛒 ინგრედიენტები

• დაკონსერვებული სკუმბრია ზეთში (გადაწურული) 80 გ · 160 კკალ
• მაიონეზი 20 გ · 140 კკალ
• ლიმონის წვენი 5 გ · 1 კკალ
• ახალი კამა, დაჭრილი 2 გ · 1 კკალ
• მთლიანი ხორბლის პური 60 გ · 150 კკალ
• სალათის ფოთოლი 10 გ · 2 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. კარგად გადაწურეთ დაკონსერვებული სკუმბრიის ზეთი და ჩანგლით დაშალეთ საშუალო ზომის თასში. დარწმუნდით, რომ დიდი ძვლები არ არის.
2. დაამატეთ მაიონეზი, ლიმონის წვენი და დაჭრილი ახალი კამა სკუმბრიას. კარგად აურიეთ ყველაფერი და მოაყარეთ სანელებლები გემოვნებით.
3. სურვილისამებრ, ოდნავ მოხალეთ მთლიანი ხორბლის პურის ნაჭრები. მოათავსეთ სალათის ფოთოლი პურის ერთ ნაჭერზე.
4. კოვზით მოათავსეთ სკუმბრიის ნარევი სალათით დაფარულ პურზე. დააფარეთ პურის მეორე ნაჭერი, რათა დაასრულოთ სენდვიჩი.