მესკლენ სალათი

🛒 ინგრედიენტები

• მესკლენის მწვანილი 100 გ · 15 კკალ
• ზეითუნის ზეთი ექსტრა ვირჯინი 15 გ · 130 კკალ
• წითელი ღვინის ძმარი 5 გ · 1 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. პატარა თასში ათქვიფეთ ზეითუნის ზეთი ექსტრა ვირჯინი, წითელი ღვინის ძმარი, მარილი და ცოტაოდენი შავი პილპილი მარტივი ვინეგრეტის მოსამზადებლად.
2. მოათავსეთ მესკლენის მწვანილი საშუალო ზომის სალათის თასში.
3. მოასხით მომზადებული ვინეგრეტი მწვანილს და ნაზად აურიეთ, სანამ ყველა ფოთოლი თანაბრად არ დაიფარება.
4. მიირთვით დაუყოვნებლივ, როგორც გამაგრილებელი გარნირი ან მსუბუქი საუზმე.