მაროკოული სალათი

🛒 ინგრედიენტები

• ახალი პომიდორი 100 გ · 18 კკალ
• ახალი კიტრი 80 გ · 12 კკალ
• წითელი ხახვი 20 გ · 8 კკალ
• მწვანე ბულგარული წიწაკა 30 გ · 6 კკალ
• ახალი ოხրახუში 5 გ · 2 კკალ
• ახალი პիտնա 5 გ · 2 კკალ
• ზეითუნის ზეთი 10 გ · 88 კკალ
• ლიմონის წვენი 10 გ · 4 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. გარეცხეთ და წვრილად დაჭერით პომიდორი, კიტრი, მწვანე ბულგარული წიწაკა და წითელი ხახვი პატარა, ერთგვაროვან ნაჭრებად.
2. ძალიან წვრილად დაჭერით ახალი ოხრახუში და პიტნის ფოთლები.
3. ყველა დაჭრილი ბოსտნეული და მწვანილი მოათავსეთ დიდ თასში.
4. მოასხით ზეითუნის ზეთი და ახალი ლიმონის წვენი, შემდეგ მოაყარეთ მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით.
5. ნაზად აურიეთ, რომ ყველა ინგრედიენტი კარგად შეერთდეს და მიირთვით დაუყოვნებლივ, ან ცოტა ხნით გააგრილეთ.