შემწვარი ბანანი ყველით

🛒 ინგრედიენტები

• მწიფე ბანანი (პლანტაინი) 150 გ · 140 კკალ
• რბილი თეთრი ყველი 50 გ · 120 კკალ
• კარაქი 5 გ · 35 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. გააცხელეთ ღუმელი 200°C-მდე (400°F). საცხობ ფირფიტაზე დააფინეთ საცხობი ქაღალდი.
2. გააცალეთ მწიფე ბანანი და გაჭერით სიგრძეზე, მაგრამ არა ბოლომდე, რომ მიერთებული დარჩეს. ბანანს წაუსვით ცოტაოდენი კარაქი.
3. მოათავსეთ ბანანი მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე და აცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება და ოდნავ ოქროსფერი არ გახდება.
4. გამოიღეთ ბანანი ღუმელიდან, ფრთხილად გახსენით ნაჭერი და შეავსეთ რბილი თეთრი ყველით. დააბრუნეთ ღუმელში 5-7 წუთით, ან სანამ ყველი არ გადნება და არ აბუშტდება.
5. მიირთვით დაუყოვნებლივ, როგორც გემრიელი საუზმე ან გარნირი.