ინდაურის და ავოკადოს როლი

🛒 ინგრედიენტები

• მთლიანი ხორბლის ტორტილა 60 გ · 180 კკალ
• დაჭრილი მოხარშული ინდაურის მკერდი 80 გ · 100 კკალ
• ავოკადო 70 გ · 110 კკალ
• რომაული სალათის ფოთოლი 30 გ · 5 კკალ
• პომიდორი 60 გ · 10 კკალ
• წითელი ხახვი 10 გ · 4 კკალ
• მსუბუქი მაიონეზი 15 გ · 50 კკალ
• დიჟონის მდოგვი 10 გ · 10 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. მოამზადეთ ყველა ბოსტნეული: დასრისეთ ავოკადო, დაჭერით სალათის ფურცლები, დაჭერით პომიდორი და წითელი ხახვი თხლად დაჭერით.
2. გაშალეთ მთლიანი ხორბლის ტორტილა; ერთ მხარეს თანაბრად გადაუსვით მსუბუქი მაიონეზი და დიჟონის მდოგვი.
3. სოუსებზე დაალაგეთ დაჭრილი ინდაურის მკერდი, შემდეგ მოათავსეთ დასრისული ავოკადო, რომაული სალათის ფოთოლი, დაჭრილი პომიდორი და წითელი ხახვი.
4. ფრთხილად შემოკეცეთ ტორტილას გვერდები, შემდეგ მჭიდროდ გადაახვიეთ ერთი ბოლოდან მეორემდე კომპაქტური როლის მისაღებად. მიირთვით დაუყოვნებლივ ან შეფუთეთ მოგვიანებით.