ინდაურის ბეკონის რაპი

🛒 ინგრედიენტები

• ფქვილის ტორტილა (დიდი) 60 გ · 180 კკალ
• ინდაურის ბეკონი 30 გ · 90 კკალ
• რომანოს სალათის ფოთოლი 30 გ · 5 კკალ
• პომიდორი 50 გ · 10 კკალ
• მსუბუქი მაიონეზი 15 გ · 50 კკალ
• უცხიმო ჩედარის ყველი (გახეხილი) 20 გ · 60 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. შეწვით ინდაურის ბეკონის ნაჭრები ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გახდება ხრაშუნა; შემდეგ დადეთ ქაღალდის პირსახოცზე ზედმეტი ცხიმის მოსაცილებლად.
2. დადეთ დიდი ფქვილის ტორტილა სუფთა ზედაპირზე და თანაბრად გადაანაწილეთ მასზე მსუბუქი მაიონეზის თხელი ფენა.
3. ტორტილას ცენტრში მოათავსეთ შემწვარი ინდაურის ბეკონი, დაჭრილი რომანოს სალათი, დაჭრილი პომიდორი და გახეხილი უცხიმო ჩედარის ყველი.
4. გადაკეცეთ ტორტილას გვერდები, შემდეგ მჭიდროდ გადაახვიეთ ქვემოდან, რათა მიიღოთ კომპაქტური რაპი.
5. რაპი გაჭერით შუაზე დიაგონალურად მარტივი სერვირებისთვის და მიირთვით დაუყოვნებლივ.