ვეგეტარიანული სუშის თასი

🛒 ინგრედიენტები

• მოხარშული სუშის ბრინჯი 150 გ · 195 კკალ
• კიტრი 50 გ · 8 კკალ
• სტაფილო 50 გ · 21 კკალ
• ავოკადო 50 გ · 80 კკალ
• ედამამე 50 გ · 61 კკალ
• ნორი (ზღვის მცენარე) 2 გ · 7 კკალ
• სეზამის მარცვლები 5 გ · 29 კკალ
• სოიოს სოუსი 15 გ · 8 კკალ
• ბრინჯის ძმარი 10 გ · 0 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. მოამზადეთ სუშის ბრინჯი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით, დაამატეთ ბრინჯის ძმარი, შაქარი და მარილი მოსამზადებლად. დააცადეთ ოდნავ გაგრილდეს.
2. სანამ ბრინჯი გაგრილდება, მოამზადეთ ბოსტნეული: დაჭერით ავოკადო, სტაფილო ჟულიენად, კიტრი კუბიკებად და მოხარშეთ ედამამე, თუ წინასწარ არ არის მოხარშული.
3. თასში მოათავსეთ სეზონური სუშის ბრინჯი, როგორც ფუძე. ლამაზად მოაწყვეთ დაჭრილი ავოკადო, ჟულიენის სტაფილო, კუბიკებად დაჭრილი კიტრი და ედამამე ბრინჯზე.
4. გააფორმეთ დაჭრილი ნორით და მოაყარეთ სეზამის მარცვლები. მიირთვით დაუყოვნებლივ სოიოს სოუსთან ერთად გვერდზე.