ყაბაყის ჰუმუსის როლი

🛒 ინგრედიენტები

• მთლიანი ხორბლის ტორტილა 60 გ · 170 კკალ
• კლასიკური ჰუმუსი 60 გ · 150 კკალ
• ყაბაყი 100 გ · 17 კკალ
• ახალი ისპანახი 30 გ · 7 კკალ
• წითელი ბულგარული წიწაკა 40 გ · 10 კკალ
• კიტრი 40 გ · 6 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. დადეთ მთლიანი ხორბლის ტორტილა სუფთა ზედაპირზე. თანაბრად გაანაწილეთ კლასიკური ჰუმუსი ტორტილას მთელ ზედაპირზე.
2. დაალაგეთ თხლად დაჭრილი ყაბაყი, ახალი ისპანახი, თხლად დაჭრილი წითელი ბულგარული წიწაკა და კიტრი ჰუმუსზე, კიდეებზე მცირე საზღვრის დატოვებით.
3. მჭიდროდ გადაახვიეთ ტორტილა ერთი მხრიდან მეორეზე, შექმენით კომპაქტური როლი. დაჭერით შუაზე დიაგონალურად მარტივი სერვირებისთვის.