Қара бұршақ салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (346 г)
🔥 339ккал
🥩 10Ақуыз
🥑 16Май
🍞 41Көмірсу
Талшық: 12 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Консервіленген қара бұршақ 150 г · 105 ккал
- Консервіленген жүгері 75 г · 64 ккал
- Қызыл болгар бұрышы 50 г · 15 ккал
- Қызыл пияз 30 г · 12 ккал
- Жаңа кінза 5 г · 1 ккал
- Лайм шырыны 20 г · 6 ккал
- Зәйтүн майы 15 г · 132 ккал
- Ұнтақталған зира 1 г · 4 ккал
👨🍳 Дайындау
- Консервіленген қара бұршақ пен жүгеріні мұқият жуып, суын төгіңіз. Қызыл болгар бұрышын, қызыл пиязды және жаңа кінзаны ұсақ, біркелкі бөліктерге тураңыз.
- Үлкен ыдысқа қара бұршақты, жүгеріні, қызыл болгар бұрышын, қызыл пиязды және кінзаны біріктіріңіз. Барлық ингредиенттерді ақырын араластырыңыз.
- Жеке кішкене ыдысқа лайм шырынын, зәйтүн майын, ұнтақталған зираны, тұзды және бір шымшым қара бұрышты араластырып, дрессинг дайындаңыз. Дәмін татып, қажет болған жағдайда дәмдеуіштерді реттеңіз.
- Дрессингті қара бұршақ қоспасының үстіне құйып, барлық ингредиенттер толықтай жабылғанша ақырын араластырыңыз. Дереу немесе дәмдері қаныққанша тоңазытып беріңіз.
