Қаражидек қосылған кебек маффині
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (92 г)
🔥 226ккал
🥩 4Ақуыз
🥑 11Май
🍞 32Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 13 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 0 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Бидай кебегі 90 г · 194 ккал
- Жоғары сортты ұн 180 г · 655 ккал
- Сүт (2%) 240 г · 120 ккал
- Өсімдік майы 110 г · 972 ккал
- Ірі жұмыртқа 50 г · 78 ккал
- Қаражидек 225 г · 128 ккал
- Қопсытқыш 15 г · 0 ккал
- Ас содасы 5 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Пешті 200°C (400°F) дейін қыздырыңыз және 12 кеселік маффин қалыбын қағаз төсегіштермен дайындаңыз.
- Үлкен ыдысқа бидай кебегін, жоғары сортты ұнды, қоңыр қантты, қопсытқышты, ас содасын және тұзды араластырыңыз.
- Бөлек орташа ыдысқа сүтті, өсімдік майын және жұмыртқаны жақсылап араластырыңыз.
- Сұйық ингредиенттерді құрғақ ингредиенттерге құйып, араластырыңыз; тым көп араластырмаңыз, себебі түйіршіктер қалыпты.
- Қаражидекті ақырын қосыңыз. Дайындалған маффин қалыбына қамырды біркелкі бөліңіз.
- 18-22 минут пісіріңіз, немесе маффиннің ортасына ағаш таяқшаны салғанда таза болып шыққанша. Қызмет көрсету алдында аздап суытыңыз.
