Джаджик
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (189 г)
🔥 240ккал
🥩 11Ақуыз
🥑 22Май
🍞 8Көмірсу
Талшық: 1 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 10 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Майлы грек йогурты 120 г · 120 ккал
- Қияр 50 г · 8 ккал
- Сарымсақ 3 г · 4 ккал
- Жаңа жалбыз 2 г · 1 ккал
- Жаңа аскөк 2 г · 1 ккал
- Табиғи зәйтүн майы 12 г · 106 ккал
👨🍳 Дайындау
- Қиярды ұсақтап үгітіп, артық суын қолмен немесе таза шүберекпен сығып алыңыз, содан кейін сарымсақ тістерін ұсақтап турыңыз.
- Ыдыста майлы грек йогуртын, үгітілген қиярды, туралған сарымсақты, ұсақталған жаңа жалбызды және аскөкті араластырыңыз.
- Дәміне қарай тұз сеуіп, бәрін жақсылап араластырыңыз. Қаласаңыз, сұйығырақ, сорпа тәрізді консистенция алу үшін аздап суық су қосуға болады.
- Дәмі араласу үшін Джаджикті тоңазытқышта кемінде 30 минут салқындатыңыз. Қызмет көрсеткенде, үстіне зәйтүн майын тамызып, жаңа жалбыз жапырақтарымен безендіріңтеңіз.
