Сәбіз кеспесінен жасалған салат
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (406 г)
🔥 211ккал
🥩 7Ақуыз
🥑 7Май
🍞 46Көмірсу
Талшық: 11 г Қант: 13 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Сәбіз 200 г · 82 ккал
- Қияр 100 г · 15 ккал
- Қызыл болгар бұрышы 50 г · 16 ккал
- Жаңа кориандр 5 г · 1 ккал
- Күріш сірке суы 15 г · 3 ккал
- Тамари (глютенсіз соя тұздығы) 15 г · 12 ккал
- Күнжіт майы 5 г · 44 ккал
- Жаңа зімбір (үгітілген) 5 г · 4 ккал
- Жаңа сарымсақ (туралған) 3 г · 5 ккал
- Үйеңкі шәрбаты 5 г · 13 ккал
- Қуырылған күнжіт дәндері 3 г · 16 ккал
👨🍳 Дайындау
- Көкөністерді дайындаңыз: сәбізді спирализатормен кеспе етіп туураңыз. Қияр мен қызыл болгар бұрышын жіңішке таяқшаларға тураңыз.
- Дрессинг үшін күріш сірке суын, тамариді, күнжіт майын, үгітілген зімбірді, туралған сарымсақты және үйеңкі шәрбатын кішкентай ыдысқа салып, жақсылап араластырыңыз.
- Үлкен ыдысқа сәбіз кеспесін, туралған қиярды, қызыл болгар бұрышын және жаңа кориандрды біріктіріңіз. Көкөністердің үстіне дрессингті құйып, біркелкі жабу үшін ақырын араластырыңыз.
- Қызмет көрсету алдында қуырылған күнжіт дәндерімен безендіріңіз. Дереу ұсыныңыз немесе салқын салат үшін 15-20 минут салқындатыңыз.
