Капустадан жасалған ащы қанаттар
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (240 г)
🔥 190ккал
🥩 4Ақуыз
🥑 11Май
🍞 18Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Гүлді қырыққабат гүлшоғырлары 150 г · 38 ккал
- Бидай ұны 15 г · 54 ккал
- Су 30 г · 0 ккал
- Сарымсақ ұнтағы 1 г · 0 ккал
- Пияз ұнтағы 1 г · 0 ккал
- Паприка 1 г · 0 ккал
- Ащы соус 30 г · 0 ккал
- Веган майы 14 г · 100 ккал
👨🍳 Дайындау
- Пешті 200°C (400°F) дейін қыздырыңыз және пісіру парағын пергамент қағазымен жабыңыз.
- Үлкен ыдыста ұн, су, сарымсақ ұнтағы, пияз ұнтағы және паприканы тегіс қамыр болғанша араластырыңыз.
- Әрбір капуста гүлшоғырын қамырға толығымен малып, дайындалған пісіру парағына бір қабат етіп орналастырыңыз.
- 20-25 минут пісіріңіз, ортасында аударып, капуста жұмсақ-қытырлақ және аздап алтын түсті болғанша.
- Капуста пісіп жатқанда, кішкентай кастрюльде веган майын баяу отта ерітіп, содан кейін ащы соусты араластырыңыз.
- Пісірілген капуста гүлшоғырларын үлкен ыдысқа аударып, үстіне ащы соус қоспасын құйыңыз және әрбір бөлігі біркелкі жабылғанша ақырын араластырыңыз.
- Веган ранч немесе көк ірімшік соусымен бірге дереу беріңіз, қалауыңызша туралған көк пияз немесе кинзамен безендіріңіз.
