Чонсачхэ салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (260 г)
🔥 284ккал
🥩 3Ақуыз
🥑 24Май
🍞 12Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 5 г Қаныққан майлар: 4 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Чонсачхэ (Коньяк кеспесі) 100 г · 10 ккал
- Майонез 30 г · 210 ккал
- Дижон қышасы 5 г · 3 ккал
- Ақ сірке суы 5 г · 1 ккал
- Қияр 40 г · 6 ккал
- Сәбіз 25 г · 10 ккал
- Пияз 15 г · 6 ккал
- Краб таяқшалары 40 г · 38 ккал
👨🍳 Дайындау
- Чонсачхэні (коньяк кеспесін) суық сумен жуыңыз, содан кейін суын жақсылап ағызып, қажет болса, тістеуге ыңғайлы етіп кесіңіз. Бөлек қойыңыз.
- Қиярды, сәбізді және пиязды жіңішкелеп тураңыз. Краб таяқшаларын үгітіңіз.
- Үлкен ыдыста майонезді, дижон қышасын, ақ сірке суын, қантты, бір шымшым тұз бен қара бұрышты араластырып, соус дайындаңыз.
- Дайындалған чонсачхэні, жіңішке туралған көкөністерді және үгітілген краб таяқшаларын соус қосылған ыдысқа салыңыз. Бәрін біркелкі болғанша ақырын араластырыңыз.
- Бірден беріңіз немесе тоңазытқышта 15-30 минут суытып, дәмі араласқаннан кейін суық күйінде ұсыныңыз.
