Ковбой икрасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (274 г)
🔥 295ккал
🥩 10Ақуыз
🥑 14Май
🍞 36Көмірсу
Талшық: 10 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Қара бұршақ (консервіленген, жуылған) 83 г · 110 ккал
- Жүгері (мұздатылған немесе консервіленген, суы ағызылған) 42 г · 36 ккал
- Рома қызанақтары (текшелеп туралған) 50 г · 9 ккал
- Қызыл пияз (ұсақтап туралған) 13 г · 5 ккал
- Болгар бұрышы (кез келген түсті, текшелеп туралған) 33 г · 10 ккал
- Халапеньо (туралған, қалауыңызша ащылық үшін) 3 г · 1 ккал
- Жаңа піскен кинза (туралған) 3 г · 1 ккал
- Авокадо (текшелеп туралған) 25 г · 40 ккал
- Зәйтүн майы (салатқа) 9 г · 80 ккал
- Лайм шырыны 8 г · 2 ккал
- Қызыл шарап сірке суы 5 г · 1 ккал
- Зире ұнтағы 0 г · 0 ккал
- Чили ұнтағы 0 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Қара бұршақ пен жүгеріні мұқият ағызып, жуып, үлкен ыдысқа салыңыз.
- Қызанақ, қызыл пияз, болгар бұрышы, халапеньо (қолдансаңыз) және авокадоны текшелеп турап, бұршақ пен жүгері салынған ыдысқа қосыңыз.
- Жаңа піскен кинзаны ұсақтап турап, ыдысқа қосыңыз.
- Жеке шағын ыдыста зәйтүн майын, лайм шырынын, қызыл шарап сірке суын, зире ұнтағын және чили ұнтағын араластырыңыз.
- Бұршақ пен көкөніс қоспасына тұздық құйып, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Барлығын абайлап араластырып, барлық ингредиенттердің тұздықпен жақсы жабылғанына көз жеткізіңіз.
- Тортилья чиптерімен бірден ұсыныңыз немесе дәмі араласуы үшін кем дегенде 30 минут салқындатыңыз.
