Қияр салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (228 г)
🔥 127ккал
🥩 1Ақуыз
🥑 10Май
🍞 8Көмірсу
Талшық: 1 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Қияр 180 г · 27 ккал
- Қызыл пияз 20 г · 8 ккал
- Балғын аскөк 3 г · 1 ккал
- Алма сірке суы 15 г · 3 ккал
- Зәйтүн майы 10 г · 88 ккал
👨🍳 Дайындау
- Қиярды мұқият жуыңыз, содан кейін оларды кескішпен немесе өткір пышақпен жұқалап кесіңіз. Қызыл пиязды аршып, жұқалап кесіңіз.
- Үлкен ыдысқа кесілген қияр мен қызыл пиязды салыңыз. Ұсақтап туралған балғын аскөкті қосыңыз.
- Кіші ыдысқа зәйтүн майын, алма сірке суын, тұз бен қара бұрышты араластырып, тұздықты дайындаңыз.
- Қияр мен пияз қоспасына тұздықты құйыңыз. Барлық ингредиенттердің жақсы жабылғанын қамтамасыз ету үшін ақырын араластырыңыз.
- Дәмді болуы үшін, салатты қызмет көрсету алдында тоңазытқышта кемінде 15-30 минут салқындатыңыз. Салқындатылған күйде сергітетін гарнир ретінде беріңіз.
