Эдамам хумусы орамасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (306 г)
🔥 428ккал
🥩 22Ақуыз
🥑 17Май
🍞 51Көмірсу
Талшық: 12 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Қабықшасыздандырылған эдамаме (мұздатылған) 100 г · 122 ккал
- Тахини 15 г · 89 ккал
- Лимон шырыны 15 г · 4 ккал
- Сарымсақ тісі 5 г · 7 ккал
- Ұнтақталған зира 1 г · 4 ккал
- Су 30 г · 0 ккал
- Бүтін бидай тортильясы 60 г · 180 ккал
- Қияр (үгітілген немесе таяқшалар) 30 г · 5 ккал
- Сәбіз (үгітілген) 30 г · 12 ккал
- Жаңа шпинат 20 г · 5 ккал
👨🍳 Дайындау
- Егер мұздатылған эдамаме қолдансаңыз, оларды қаптамадағы нұсқауларға сәйкес жұмсарғанша қайнатыңыз немесе буға пісіріңіз, содан кейін суын төгіп, суық сумен шайыңыз.
- Азық-түлік процессорында қабықшасыздандырылған эдамамені, тахиниді, лимон шырынын, сарымсақты, ұнтақталған зираны және бір шымшым тұзды біріктіріңіз. Біртекті болғанша араластырыңыз, қажетті консистенцияға жеткенше суды біртіндеп қосыңыз.
- Бүтін бидай тортильясын жайып, оның үстіне эдамаме хумусының қалың қабатын біркелкі жағыңыз.
- Хумустың үстіне үгітілген қиярды, сәбізді және жаңа шпинатты орналастырыңыз.
- Тортильяны бір шетінен екінші шетіне тығыз орап, содан кейін қызмет ету үшін диагональ бойынша екіге бөліңіз.
