Эдамаме пюресімен сэндвич

🛒 Ингредиенттер

• Қабығы тазартылған эдамаме 150 г · 188 ккал
• Веган майонезі 30 г · 120 ккал
• Лимон шырыны 5 г · 1 ккал
• Сарымсақ ұнтағы 2 г · 7 ккал
• Ұсақ туралған қызыл пияз 20 г · 8 ккал
• Ұсақ туралған балдыркөк 20 г · 3 ккал
• Бүтін дәнді нан 80 г · 200 ккал
• Салат жапырақтары 10 г · 1 ккал

👨‍🍳 Дайындау

1. Егер мұздатылған эдамамені қолдансаңыз, оны қаптамадағы нұсқауларға сәйкес жұмсарғанша пісіріңіз; суын жақсылап ағызып, аздап суытыңыз.
2. Орташа ыдыста пісірілген эдамамені шанышқымен немесе картоп езушімен дөрекі түрде езіңіз, жегенде жағымды сезім үшін біршама текстура қалдырыңыз.
3. Веган майонезін, лимон шырынын, сарымсақ ұнтағын, ұсақ туралған қызыл пиязды және балдыркөкті қосыңыз. Дәміне қарай тұз және қара бұрышпен дәмдеңіз.
4. Бүтін дәнді нан тілімдерін қалаған қытырлығына дейін қуырыңыз.
5. Эдамаме пюресін қуырылған нанның бір тіліміне мол етіп жағыңыз, қажет болса салат жапырақтарын қосып, екінші тіліммен жауып, сэндвич жасаңыз.
6. Ең жақсы дәм мен құрылым үшін бірден қызмет етіңіз.