Сегіз байлық ботқасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (350 г)
🔥 357ккал
🥩 13Ақуыз
🥑 5Май
🍞 70Көмірсу
Талшық: 9 г Қант: 10 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Жабысқақ күріш 25 г · 88 ккал
- Тары 12 г · 44 ккал
- Қызыл бұршақ (адзуки) 12 г · 38 ккал
- Маш 12 г · 42 ккал
- Жержаңғақ 7 г · 40 ккал
- Лотос тұқымдары 7 г · 24 ккал
- Кептірілген лонган 5 г · 14 ккал
- Қызыл құрма (унаби) 10 г · 27 ккал
- Су 260 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Жабысқақ күрішті, тарыны, қызыл бұршақты, машты, жержаңғақты, лотос тұқымдарын және кептірілген лонганды жеке-жеке салқын сумен шайыңыз, су мөлдір болғанша; қызыл бұршақты, машты, жержаңғақты және лотос тұқымдарын бөлек ыдыстарда суға кемінде 4 сағат немесе түнде қалдырыңыз.
- Барлық жібітілген ингредиенттерді суынан ағызып, үлкен кәстрөлге жабысқақ күріш, тары, қызыл құрма және өлшенген сумен бірге қосыңыз.
- Қоспаны қатты отта қайнатыңыз, содан кейін отты баяулатып, қақпағын жауып, шамамен 60-75 минут бұқтырыңыз, мезгіл-мезгіл араластырып, жабысып қалмау үшін.
- Дәміне қарай қант кристалдарын және бір шымшым тұз қосыңыз, қант толық ерігенше араластырыңыз.
- Оттан алып, жылы күйінде ұсынар алдында бірнеше минут тындырыңыз; қажет болса, қосымша годжи жидектерімен безендіріңіз.
