Грильде пісірілген қызылша
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (268 г)
🔥 240ккал
🥩 4Ақуыз
🥑 16Май
🍞 24Көмірсу
Талшық: 7 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Қызылша, алдын ала пісірілген 250 г · 108 ккал
- Зәйтүн майы 15 г · 132 ккал
👨🍳 Дайындау
- Егер шикі қызылшаны қолдансаңыз, оны жуып, кесіңіз, содан кейін жұмсарғанша қайнатыңыз немесе буға пісіріңіз; толығымен суытыңыз.
- Піскен қызылшаны аршып, қалыңдығы шамамен 1,2 см дөңгелек немесе тілімдерге кесіңіз.
- Ыдыста туралған қызылшаны зәйтүн майымен, бір шымшым тұзбен және жаңа тартылған қара бұрышпен біркелкі жабылғанша араластырыңыз.
- Грильді орташа-жоғары температураға дейін қыздырыңыз. Жабысып қалмау үшін гриль торын аздап майлаңыз.
- Дәмделген қызылша тілімдерін қызған грильге салыңыз. Әр жағын 3-5 минуттан қуырыңыз немесе гриль іздері көрініп, аздап қарайғанша жұмсарғанша пісіріңіз.
- Грильде пісірілген қызылшаны грильден алып, бірден гарнир ретінде немесе салатқа қосып беріңіз.
