Грильде пісірілген асқабақ
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (260 г)
🔥 200ккал
🥩 3Ақуыз
🥑 10Май
🍞 30Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Асқабақ баттернат 250 г · 112 ккал
- Зәйтүн майы 10 г · 88 ккал
👨🍳 Дайындау
- Асқабақты аршып, дәндері мен талшықты бөліктерін алып тастаңыз, содан кейін оны бірдей 1,5 см қалыңдықтағы тілімдерге немесе жарты ай пішініне кесіңіз.
- Үлкен ыдыста асқабақ тілімдерін зәйтүн майымен, тұзбен және жаңа тартылған қара бұрышпен біркелкі жабылғанша араластырыңыз.
- Грильді немесе гриль табасын орташа-жоғары температураға дейін қыздырыңыз. Қызған соң, асқабақ тілімдерін бір қабатқа орналастырыңыз, грильді шамадан тыс толтырмауға тырысыңыз.
- Әр жағын 3-5 минут грильде пісіріңіз немесе жұмсақ болғанша, көрінетін күйдіру іздері және аздап карамельденген сыртқы қабаты пайда болғанша пісіріңіз.
- Грильде пісірілген асқабақты грильден алып, дереу дәмді гарнир ретінде ұсыныңыз.
