Грильдегі Ромэн салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (329 г)
🔥 372ккал
🥩 8Ақуыз
🥑 33Май
🍞 12Көмірсу
Талшық: 6 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 8 г Тұз: 3 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Ромэн салаты 250 г · 43 ккал
- Зәйтүн майы 28 г · 248 ккал
- Сарымсақ 6 г · 9 ккал
- Лимон шырыны 30 г · 7 ккал
- Пармезан ірімшігі 15 г · 65 ккал
👨🍳 Дайындау
- Ромэн салат басымдарын мұқият жуып, құрғатыңыз. Әр басты өзек арқылы ұзынасынан екіге бөліп кесіңіз, өзегін бұзылмай қалдырыңыз, бұл жапырақтарды біріктіріп тұрады.
- Кіші ыдыста 1 ас қасық зәйтүн майын, туралған сарымсақты және лимон шырынын араластырыңыз. Дәміне қарай тұз және қара бұрыш қосыңыз.
- Ромэннің кесілген жақтарын қалған зәйтүн майымен майлаңыз. Оларды орташа-жоғары қызуда қыздырылған грильге кесілген жағымен төмен қаратып 2-3 минут қойыңыз, олар аздап қызарғанша және жұмсарғанша.
- Грильдегі ромэн жартыларын табаққа ауыстырыңыз. Дайындалған лимон-сарымсақ тұздығымен мол құйыңыз және үгітілген Пармезан ірімшігін себіңіз. Дереу қызмет етіңіз.
