Хумус Боул
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (356 г)
🔥 703ккал
🥩 23Ақуыз
🥑 46Май
🍞 53Көмірсу
Талшық: 15 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 7 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Қайнатылған бұршақ 165 г · 281 ккал
- Тахини 30 г · 180 ккал
- Лимон шырыны 20 г · 5 ккал
- Сарымсақ тістері 5 г · 7 ккал
- Зәйтүн майы 23 г · 225 ккал
- Су 107 г · 0 ккал
- Паприка 1 г · 3 ккал
- Жаңа піскен ақжелкен 5 г · 2 ккал
👨🍳 Дайындау
- Пісірілген бұршақтың суын төгіп тастаңыз, қажет болған жағдайда сұйықтықтың бір бөлігін кейінірек пайдалану үшін сақтаңыз, содан кейін мұқият шайыңыз.
- Тағам процессорында сүзілген бұршақты, тахиниді, лимон шырынын, сарымсақты және зәйтүн майы мен судың жартысын біріктіріңіз.
- Біркелкі және кремді болғанша араластырыңыз, қажет болған жағдайда су немесе сақталған бұршақ сұйықтығын қосып, қажетті консистенцияға жеткізіңіз.
- Хумусты дәміне қарай тұзбен дәмдеңіз және тұзды біркелкі тарату үшін қысқаша араластырыңыз.
- Кремді хумусты салат ыдысына салып, ортасында кішкене шұңқыр жасаңыз.
- Қалған зәйтүн майын хумустың үстіне құйыңыз, содан кейін паприканы көптеп себіңіз және жаңа піскен ақжелкен мен бірнеше тұтас бұршақтармен безендіріңіз.
