Үш түсті салат
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (280 г)
🔥 444ккал
🥩 20Ақуыз
🥑 34Май
🍞 14Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 5 г Қаныққан майлар: 15 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Руккола 50 г · 13 ккал
- Черри қызанақтары 100 г · 18 ккал
- Жаңа моцарелла (бокончини) 100 г · 250 ккал
- Қосымша таза зәйтүн майы 15 г · 132 ккал
- Бальзамды глазурь 10 г · 30 ккал
- Жаңа насыбайгүл жапырақтары 5 г · 1 ккал
👨🍳 Дайындау
- Руккола мен насыбайгүл жапырақтарын мұқият жуып, кептіріңіз. Черри қызанақтарын екіге бөліңіз және жаңа моцарелладан сұйықтықты ағызыңыз.
- Рукколаны сервистік табаққа немесе жеке табақтарға салыңыз. Рукколаның үстіне екіге бөлінген черри қызанақтары мен моцарелла шарларын шашыңыз.
- Зәйтүн майымен және бальзамды глазурьмен мол етіп құйыңыз. Жаңа насыбайгүл жапырақтарымен безендіріңіз және дәміне қарай тұзбен және жаңа тартылған қара бұрышпен дәмдеңіз.