Асқабақ наны
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (109 г)
🔥 345ккал
🥩 4Ақуыз
🥑 16Май
🍞 46Көмірсу
Талшық: 2 г Қант: 25 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 0 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Әмбебап ұн 300 г · 1080 ккал
- Қант 200 г · 796 ккал
- Қоңыр қант 100 г · 380 ккал
- Ас содасы 5 г · 0 ккал
- Қопсытқыш 4 г · 0 ккал
- Ұнтақталған даршын 5 г · 0 ккал
- Ұнтақталған мускат жаңғағы 2 г · 0 ккал
- Ұнтақталған қалампыр 1 г · 0 ккал
- Ұнтақталған зімбір 2 г · 0 ккал
- Ірі тауық жұмыртқасы 100 г · 155 ккал
- Консервіленген асқабақ пюресі 425 г · 106 ккал
- Өсімдік майы 180 г · 1620 ккал
- Ваниль сығындысы 5 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Пешті 175°C (350°F) дейін қыздырыңыз. 23x13 см мөлшеріндегі нан пісіретін ыдысты майлап, ұн себіңіз.
- Үлкен ыдыста ұн, қант, қоңыр қант, ас содасы, қопсытқыш, даршын, мускат жаңғағы, қалампыр және зімбірді араластырыңыз.
- Бөлек орташа ыдыста жұмыртқа, асқабақ пюресі, өсімдік майы және ваниль сығындысын жақсылап араластырыңыз.
- Сұйық ингредиенттерді құрғақ ингредиенттерге құйыңыз. Ас қасықпен немесе қасықпен араластырыңыз, құрғақ жолақтар қалмайынша араластырыңыз, бірақ тым көп араластырмауға тырысыңыз.
- Қамырды дайындалған нан пісіретін ыдысқа құйып, 50-60 минут пісіріңіз немесе ортасына ағаш таяқшаны сұққанда таза шыққанша пісіріңіз. Егер үсті тез қызарса, фольгамен жабыңыз.
- Асқабақ нанын ыдыста 10-15 минут суытып, содан кейін толық суыту үшін торға аударыңыз. Тілімдеп, ұсыныңыз.
