Самоса Чаат
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (370 г)
🔥 609ккал
🥩 18Ақуыз
🥑 25Май
🍞 81Көмірсу
Талшық: 12 г Қант: 10 г Қаныққан майлар: 8 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Самоса (қуырылған, картоп пен бұршақ салынған) 100 г · 300 ккал
- Піскен ноқат (Чоле) 80 г · 120 ккал
- Табиғи йогурт (майлы) 60 г · 40 ккал
- Тамаринд чатни (тәтті-қышқыл) 30 г · 60 ккал
- Жалбыз-кориандр чатни (ащы) 30 г · 15 ккал
- Қызыл пияз (текшелеп туралған) 20 г · 8 ккал
- Қызанақ (текшелеп туралған) 30 г · 5 ккал
- Сев (қытырлақ ноқат кеспесі) 10 г · 50 ккал
- Жаңа піскен кинза (туралған) 5 г · 1 ккал
- Чаат масала (дәмдеуіштер қоспасы) 5 г · 10 ккал
👨🍳 Дайындау
- Самосаларды тістелік мөлшерінде бөліп, оларды табақтың түбіне салыңыз.
- Самоса кесектерінің үстіне піскен ноқаттың (чоле) мол қабатын салыңыз.
- Үстіне табиғи йогуртты, одан кейін тамаринд және жалбыз-кориандр чатнилерін құйыңыз.
- Текшелеп туралған қызыл пияз, текшелеп туралған қызанақ және бір шымшым чаат масаласымен себіңіз.
- Бірден дастарханға ұсыну алдында сев және жаңа туралған кинзамен безендіріңіз.
