Жіңішке кесілген спаржа салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (200 г)
🔥 274ккал
🥩 8Ақуыз
🥑 25Май
🍞 8Көмірсу
Талшық: 4 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 5 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Спаржа 150 г · 30 ккал
- Зәйтүн майы 15 г · 135 ккал
- Лимон шырыны 15 г · 3 ккал
- Жіңішке үгітілген пармезан ірімшігі 10 г · 39 ккал
- Қарағай жаңғақтары 10 г · 67 ккал
👨🍳 Дайындау
- Спаржа сабақтарының ағашты ұштарын жуып, кесіңіз. Көкөніс тазалағышты пайдаланып, спаржаны ұзыннан жіңішке таспаларға абайлап кесіңіз, ұшынан сәл төменнен бастаңыз.
- Кішкене тостағанда зәйтүн майы мен лимон шырынын араластырыңыз. Дәміне қарай бір шымшым тұз және жаңа тартылған қара бұрыш қосыңыз.
- Жіңішке кесілген спаржаны салат ыдысына салыңыз. Дайындалған лимонды винегретпен мол етіп құйып, барлық таспаларды жабу үшін ақырын араластырыңыз.
- Салатты бірден ұсынбас бұрын үгітілген пармезан ірімшігімен және қуырылған қарағай жаңғақтарымен безендіріңіз. Осы балғын және жеңіл тағамды немесе гарнирді тамашалаңыз.
