Шпинат пен жаңғақ оромы

🛒 Ингредиенттер

• Бүтін дәннен жасалған тортилья 60 г · 180 ккал
• Жаңа шпинат 100 г · 23 ккал
• Жаңғақтар, туралған 20 г · 130 ккал
• Фета ірімшігі, үгітілген 30 г · 80 ккал
• Қызыл пияз, майда туралған 20 г · 8 ккал
• Қызыл болгар бұрышы, майда туралған 30 г · 9 ккал
• Зәйтүн майы 5 г · 45 ккал
• Лимон шырыны 5 г · 1 ккал
• Сарымсақ, туралған 3 г · 4 ккал

👨‍🍳 Дайындау

1. Жаңа шпинатты зәйтүн майында майдаланған сарымсақпен бірге 2-3 минуттай аздап қуырыңыз. Оттан алып, артық суын сығып алыңыз.
2. Ыдысқа солған шпинатты, туралған жаңғақтарды, үгітілген фета ірімшігін, майда туралған қызыл пиязды және қызыл болгар бұрышын біріктіріңіз. Лимон шырынын тамызып, бір шымшым тұз бен қара бұрышпен дәмдеңіз.
3. Бүтін дәннен жасалған тортильяны құрғақ табада немесе микротолқынды пеште 15-20 секунд жылытып, жұмсақ етіңіз.
4. Шпинат пен жаңғақ қоспасын жылытылған тортильяның ортасына біркелкі таратып, шеттеріне орын қалдырыңыз.
5. Тортильяның шеттерін ішке қарай бүктеп, содан кейін төменнен тығыз ораңыз. Дереу ұсыныңыз, қалауыңыз бойынша екіге бөлуге болады.