Темпе BLT

🛒 Ингредиенттер

• Темпе, блок 50 г · 95 ккал
• Бүтін дәннен жасалған нан, қуырылған 70 г · 180 ккал
• Вегетариандық майонез 30 г · 180 ккал
• Ромен салаты, туралған 30 г · 5 ккал
• Қызанақ, кесілген 50 г · 10 ккал
• Соя соусы 15 г · 10 ккал
• Үйеңкі шәрбаты 7 г · 20 ккал
• Зәйтүн майы 5 г · 45 ккал
• Ысталған паприка 1 г · 3 ккал
• Сұйық түтін 2 г · 0 ккал

👨‍🍳 Дайындау

1. Темпені жұқа тілімдерге, шамамен 0,5 см қалыңдықта тураңыз. Таяз ыдыста соя соусын, үйеңкі шәрбатын, сұйық түтінді, ысталған паприканы және зәйтүн майын араластырып, маринад дайындаңыз.
2. Темпе тілімдерін маринадқа салып, толық жабылғанына көз жеткізіңіз. Оларды кем дегенде 10 минут немесе одан да терең дәм алу үшін ұзағырақ маринадтаңыз.
3. Табаны орташа отта қыздырыңыз. Маринадталған темпе тілімдерін әр жағынан 3-5 минут қуырыңыз, олар алтын түсті және сәл қытырлақ болғанша. Бір жаққа қойыңыз.
4. Нан тілімдерін қалаған қытырлақтыққа дейін қуырыңыз. Қуырылған нанның екі тіліміне де вегетариандық майонезді мол етіп жағыңыз.
5. BLT-ны жинаңыз: пісірілген темпе тілімдерін бір нан тіліміне салыңыз, содан кейін жаңа қызанақ тілімдерін және көп мөлшерде туралған ромен салатын қосыңыз. Үстіне екінші нан тілімін қойыңыз.
6. Дереу қызмет етіңіз, қалауыңыз бойынша бутербродты қиғаш екіге бөліп жеңіл жеу үшін.