Вегандық Севиче
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (404 г)
🔥 236ккал
🥩 4Ақуыз
🥑 12Май
🍞 29Көмірсу
Талшық: 9 г Қант: 5 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Қырыққабат пальмасы (консервіленген, сүзілген) 100 г · 50 ккал
- Қызыл пияз (ұсақтап туралған) 30 г · 12 ккал
- Қызанақ (туралған) 75 г · 14 ккал
- Қияр (туралған) 50 г · 8 ккал
- Кинза (жаңадан туралған) 7 г · 2 ккал
- Халапеньо (туралған, ащылығын азайту үшін тұқымдары алынған) 7 г · 2 ккал
- Лайм шырыны (жаңа сығылған) 30 г · 8 ккал
- Апельсин шырыны (жаңа сығылған) 25 г · 12 ккал
- Авокадо (туралған) 80 г · 128 ккал
👨🍳 Дайындау
- Қырыққабат пальмасын ағызып, шайып алыңыз, содан кейін оны ұсақ, тиын тәрізді бөліктерге кесіңіз немесе теңіз өнімдеріне ұқсас етіп тураңыз.
- Орташа ыдыста туралған қырыққабат пальмасын ұсақтап туралған қызыл пиязбен, қызанақпен, қиярмен, кинзамен және туралған халапеньомен біріктіріңіз.
- Жаңа лайм шырынын және апельсин шырынын құйыңыз, содан кейін барлық ингредиенттерді біріктіру үшін ақырын араластырыңыз.
- Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз, содан кейін ыдысты жауып, дәмі араласуы үшін кемінде 30 минут тоңазытқышта сақтаңыз.
- Дастарқанға ұсынар алдында туралған авокадоны қосыңыз.
- Салқындатылған күйде жүгері чиптерімен, тостадалармен немесе жаңа піскен гарнир ретінде ұсыныңыз.
