Цукини салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (288 г)
🔥 183ккал
🥩 3Ақуыз
🥑 16Май
🍞 12Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Цукини 200 г · 34 ккал
- Шие қызанақтары 50 г · 9 ккал
- Бірінші сығымдалған зәйтүн майы 15 г · 130 ккал
- Жаңа сығылған лимон шырыны 15 г · 4 ккал
- Балғын жалбыз 5 г · 2 ккал
- Сарымсақ 3 г · 4 ккал
👨🍳 Дайындау
- Цукиниді мұқият жуып, көкөніс тазартқышпен немесе мандолинамен жіңішке жолақтарға кесіңіз; жолақтарды үлкен ыдысқа салыңыз.
- Шие қызанақтарын қақ бөліп, жаңа жалбыз бен сарымсақты ұсақтап тураңыз. Қызанақты, жалбызды және сарымсақты цукини салынған ыдысқа қосыңыз.
- Кішкентай ыдыста зәйтүн майын, жаңа сығылған лимон шырынын, бір шымшым тұзды және дәміне қарай қара бұрышты араластырып, салат дрессингін дайындаңыз.
- Дайындалған дрессингті цукини қоспасының үстіне құйып, барлық ингредиенттерді біркелкі араластыру үшін ақырын араластырыңыз.
- Дереу сергітетін гарнир немесе жеңіл тағам ретінде беріңіз. Дәмі жақсы болу үшін, ұсыну алдында 5-10 минут тұрғызып қойыңыз.
