크랩 롤
🛒 재료
- 신선한 게살 100 g · 85 kcal
- 마요네즈 30 g · 205 kcal
- 핫도그 빵 50 g · 140 kcal
- 무염 버터 10 g · 72 kcal
- 신선한 레몬즙 5 g · 1 kcal
- 샐러리 줄기, 잘게 썬 것 10 g · 2 kcal
- 신선한 쪽파, 다진 것 (고명용) 0 g · 0 kcal
👨🍳 조리법
- 신선한 덩어리 게살을 부드럽게 찢어 껍질 조각이 없는지 확인합니다.
- 중간 크기 볼에 찢어 놓은 게살과 마요네즈, 신선한 레몬즙, 잘게 썬 샐러리를 넣고 섞습니다.
- 핫도그 빵의 바깥쪽에 버터를 살짝 바릅니다.
- 중불로 큰 프라이팬이나 그릴을 달군 후, 버터를 바른 빵을 노릇하게 구워 약간 바삭하게 만듭니다.
- 각 토스트한 빵에 게살 혼합물을 듬뿍 채웁니다.
- 원하면 신선한 다진 쪽파로 장식하여 즉시 서빙합니다.