에그 크레스 샌드위치
🛒 재료
- 삶은 달걀 100 g · 156 kcal
- 마요네즈 30 g · 204 kcal
- 식빵 100 g · 265 kcal
- 크레스 15 g · 2 kcal
- 무염 버터 10 g · 72 kcal
👨🍳 조리법
- 삶은 달걀 껍질을 벗기고 잘게 다지거나 포크로 그릇에 으깨세요.
- 다진 달걀에 마요네즈, 소금 한 꼬집, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
- 각 식빵 한 면에 버터를 얇게 펴 바르세요.
- 달걀 혼합물을 버터를 바른 식빵 두 조각에 고르게 펴 바르고, 신선한 크레스를 넉넉히 올립니다.
- 남은 식빵 두 조각을 버터 바른 면이 아래로 오게 하여 위에 올리고 샌드위치를 완성하세요. 부드럽게 눌러줍니다.
- 원하면 가장자리를 잘라내고, 샌드위치를 대각선으로 반으로 잘라 삼각형 모양으로 만드세요.