구운 참치 스테이크 샌드위치
🛒 재료
- 참치 스테이크 150 g · 225 kcal
- 치아바타 롤 100 g · 260 kcal
- 마요네즈 20 g · 140 kcal
- 로메인 상추 30 g · 5 kcal
- 토마토 60 g · 11 kcal
- 적양파 20 g · 8 kcal
- 올리브 오일 5 g · 44 kcal
👨🍳 조리법
- 참치 스테이크의 물기를 제거하고 양면에 소금과 후추로 충분히 간을 합니다. 올리브 오일을 살짝 바릅니다.
- 그릴 팬 또는 야외 그릴을 중불에서 강불로 예열합니다. 참치 스테이크를 각 면 2-4분 동안 구워 미디엄 레어로 만들거나, 원하는 익힘 정도에 따라 더 오래 굽습니다.
- 참치가 익는 동안 치아바타 롤을 살짝 토스트합니다. 토스트한 롤의 양쪽에 마요네즈를 바릅니다.
- 샌드위치를 만듭니다: 구운 참치 스테이크를 치아바타 아랫부분에 올립니다. 그 위에 로메인 상추, 토마토 슬라이스, 적양파 링을 올립니다.
- 치아바타 윗부분을 조립된 재료 위에 올리고 즉시 제공합니다.
