타마고 카케 고항
🛒 재료
- 따뜻한 흰밥 180 g · 234 kcal
- 신선한 날달걀 50 g · 70 kcal
- 간장 10 g · 8 kcal
👨🍳 조리법
- 따뜻하고 갓 지은 밥을 넉넉히 그릇에 담습니다.
- 뜨거운 밥 한가운데에 신선한 날달걀을 조심스럽게 깨뜨려 넣습니다.
- 계란과 밥 위에 간장을 기호에 맞게 뿌린 후, 젓가락이나 숟가락으로 부드럽게 모든 재료를 잘 섞어 크림처럼 만듭니다. 즉시 서빙합니다.
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