Sałatka z buraków
Wartości odżywcze
na porcję (180 g)
🔥 208kcal
🥩 3Białko
🥑 15Tłuszcz
🍞 17Węglowodany
Błonnik: 4 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 2 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Buraki 150 g · 65 kcal
- Czosnek 5 g · 8 kcal
- Świeży koperek 5 g · 2 kcal
- Oliwa z oliwek 15 g · 132 kcal
- Ocet jabłkowy 5 g · 1 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Ugotuj buraki do miękkości, a następnie pozwól im całkowicie ostygnąć. Po ostygnięciu obierz skórkę i pokrój buraki w małą, równą kostkę.
- Drobno posiekaj ząbek czosnku i grubo posiekaj świeży koperek.
- W średniej misce połącz pokrojone w kostkę buraki, posiekany czosnek i posiekany koperek.
- Skrop mieszankę oliwą z oliwek i octem jabłkowym, a następnie obficie dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Delikatnie wymieszaj wszystko do połączenia, a następnie podawaj od razu lub schłodź w lodówce na później.
