Chrupiąca Sałatka Brokułowa
Wartości odżywcze
na porcję (230 g)
🔥 522kcal
🥩 16Białko
🥑 45Tłuszcz
🍞 18Węglowodany
Błonnik: 6 g Cukier: 5 g Tłuszcze nasycone: 9 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Różyczki brokuła 125 g · 43 kcal
- Czerwona cebula 15 g · 6 kcal
- Boczek, usmażony i pokruszony 25 g · 125 kcal
- Ziarna słonecznika, prażone, niesolone 15 g · 88 kcal
- Majonez, pełnotłusty 35 g · 238 kcal
- Ocet jabłkowy 10 g · 2 kcal
- Cukier granulowany 5 g · 20 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Usmaż boczek na chrupiąco, następnie pokrusz go na małe kawałki i odłóż na bok.
- W dużej misce połącz surowe różyczki brokuła, pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę, pokruszony boczek i ziarna słonecznika.
- W osobnej małej misce wymieszaj majonez, ocet jabłkowy, cukier granulowany, sól i czarny pieprz, aż sos będzie gładki.
- Polej dressingiem mieszankę brokułową i delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki będą równomiernie pokryte.
- Dla najlepszych rezultatów schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się połączyły.