Seler Remoulada
Wartości odżywcze
na porcję (172 g)
🔥 322kcal
🥩 3Białko
🥑 30Tłuszcz
🍞 11Węglowodany
Błonnik: 3 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 4 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Korzeń selera 125 g · 50 kcal
- Majonez 38 g · 266 kcal
- Musztarda Dijon 4 g · 4 kcal
- Sok z cytryny 3 g · 1 kcal
- Świeża pietruszka 2 g · 1 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Obierz korzeń selera i pokrój go w bardzo cienkie paski julienne, mniej więcej wielkości zapałek. Możesz użyć mandoliny, jeśli jest dostępna.
- W misce połącz majonez, musztardę Dijon i sok z cytryny. Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku, dobrze wymieszaj do uzyskania gładkości.
- Dodaj pokrojony w julienne seler do sosu remoulade i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie paski były równomiernie pokryte. Dla najlepszego smaku, schłódź go w lodówce przez co najmniej 30 minut.
- Podawaj schłodzone, udekorowane świeżą posiekaną natką pietruszki.
