Sałatka ogórkowa z koperkiem
Wartości odżywcze
na porcję (200 g)
🔥 69kcal
🥩 5Białko
🥑 2Tłuszcz
🍞 7Węglowodany
Błonnik: 2 g Cukier: 5 g Tłuszcze nasycone: 1 g Sól: 2 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Ogórek 140 g · 21 kcal
- Jogurt grecki (pełnotłusty) 45 g · 44 kcal
- Świeży koperek 5 g · 2 kcal
- Ocet jabłkowy 10 g · 2 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Umyj i cienko pokrój ogórki. Aby sałatka była mniej wodnista, możesz lekko posolić plastry i zostawić na 10-15 minut, a następnie delikatnie odcisnąć nadmiar płynu.
- Drobno posiekaj świeży koperek i dodaj go do miski z pokrojonymi ogórkami.
- W osobnej małej misce wymieszaj jogurt grecki, ocet jabłkowy, cukier i pozostałą sól, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Wlej przygotowany sos na ogórki i koperek. Delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki będą dobrze pokryte.
- Podawaj natychmiast dla chrupiącej tekstury lub schłodź w lodówce przez co najmniej 15-30 minut, aby smaki się przegryzły. Smacznego jako orzeźwiający dodatek.