Sałatka z Edamame
Wartości odżywcze
na porcję (250 g)
🔥 279kcal
🥩 14Białko
🥑 16Tłuszcz
🍞 26Węglowodany
Błonnik: 10 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 2 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Edamame łuskane (mrożone) 100 g · 122 kcal
- Kukurydza słodka (mrożona lub z puszki) 50 g · 44 kcal
- Czerwona papryka 40 g · 12 kcal
- Ogórek 30 g · 4 kcal
- Czerwona cebula 10 g · 4 kcal
- Oliwa z oliwek 10 g · 90 kcal
- Sok z cytryny 5 g · 1 kcal
- Świeża pietruszka (posiekana) 5 g · 2 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Jeśli używasz mrożonego edamame i kukurydzy, ugotuj je na parze lub we wrzątku zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będą jędrne, następnie odcedź i ostudź.
- W dużej misce połącz ostudzone edamame i kukurydzę z pokrojoną w kostkę czerwoną papryką, ogórkiem oraz drobno posiekaną czerwoną cebulą.
- Skrop oliwą z oliwek i świeżym sokiem z cytryny, następnie dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.
- Dodaj posiekaną świeżą pietruszkę i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły. Podawaj schłodzone lub w temperaturze pokojowej.
