Sałatka z rukoli z cytryną
Wartości odżywcze
na porcję (114 g)
🔥 144kcal
🥩 2Białko
🥑 15Tłuszcz
🍞 5Węglowodany
Błonnik: 2 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 2 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Świeża rukola 70 g · 18 kcal
- Świeży sok z cytryny 30 g · 6 kcal
- Oliwa z oliwek extra virgin 14 g · 120 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- W małej misce połącz świeżo wyciśnięty sok z cytryny, oliwę z oliwek extra virgin, szczyptę soli i świeżo zmielony czarny pieprz. Energicznie ubijaj, aż składniki dobrze się zemulgują, tworząc harmonijny dressing.
- Umieść świeże liście rukoli w dużej misce, upewniając się, że są czyste i suche.
- Równomiernie polej rukolę przygotowanym dressingiem. Delikatnie wymieszaj sałatkę, aż wszystkie liście zostaną równomiernie pokryte pikantnym winegretem.
- Podawaj natychmiast jako orzeźwiający dodatek lub lekką przystawkę.
