Marokańska Sałatka Z Marchewki

🛒 Składniki

• Marchew 150 g · 61 kcal
• Świeża Natka Pietruszki 10 g · 4 kcal
• Świeża Kolendra 10 g · 2 kcal
• Sok Z Cytryny 30 g · 7 kcal
• Oliwa Z Oliwek 14 g · 124 kcal
• Czosnek, mielony 3 g · 5 kcal
• Kmin Rzymski Mielony 2 g · 7 kcal
• Wędzona Papryka 1 g · 3 kcal
• Cynamon Mielony 0 g · 2 kcal
• Miód 7 g · 21 kcal
• Czarny Pieprz 0 g · 0 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Zetrzyj marchew na tarce o dużych oczkach lub w robocie kuchennym; przełóż do dużej miski.
2. Drobno posiekaj świeżą natkę pietruszki i kolendrę; dodaj je do miski z startą marchewką.
3. W małej misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, mielony czosnek, mielony kmin rzymski, wędzoną paprykę, mielony cynamon, miód, sól i czarny pieprz, aż się połączą.
4. Polej sosem marchew i zioła; delikatnie wymieszaj, aby wszystko równomiernie się pokryło.
5. Dla najlepszego smaku przykryj sałatkę i schłodź w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.