Sałatka z portulaki (Semizotu Salatasi)
Wartości odżywcze
na porcję (371 g)
🔥 261kcal
🥩 11Białko
🥑 23Tłuszcz
🍞 15Węglowodany
Błonnik: 4 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 5 g Sól: 2 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Świeża portulaka 200 g · 32 kcal
- Naturalny jogurt pełnotłusty 150 g · 90 kcal
- Czosnek 6 g · 9 kcal
- Oliwa z oliwek extra virgin 15 g · 130 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Dokładnie umyj świeżą portulakę pod zimną bieżącą wodą, następnie osusz i grubo posiekaj liście oraz delikatne łodygi.
- W średniej misce posiekaj czosnek i dodaj go do naturalnego jogurtu pełnotłustego.
- Dopraw mieszankę jogurtową solą do smaku i dobrze wymieszaj, aż się połączy.
- Dodaj posiekaną portulakę do mieszanki jogurtowo-czosnkowej, delikatnie mieszając, aż portulaka będzie równomiernie pokryta.
- Przełóż semizotu salatasi do miski do serwowania, skrop oliwą z oliwek extra virgin i podawaj od razu lub schłodź przez krótki czas.
